Nitru čaká koncom apríla záplava čokolády. Milovníci čokolády z rôznych kútov Slovenska majú skvelý dôvod koncom apríla navštíviť Nitru. Čaká ich podujatie plné chutí, zážitkov, umenia a zaujímavostí zo sveta čokolády s názvom Čokofest. Už druhý ročník čokoládového festivalu, Čokofest 2015 sa bude konať 25.-26. apríla. Prvý deň, v sobotu, organizátori v spolupráci s poctivými[…]
Mesiac japonskej kultúry chutí najlepšie ráno, vo FOU ZOO. Ak by ste radi začali deň kulinárskou lahôdkou, najlepšie je zájsť do FOU ZOO, momentálne najvychytenejšej reštaurácie na Slovensku. Pri príležitosti mesiaca japonskej kultúry si tam pre nás pripravili ponuku s naozaj nevšedným raňajkovým menu. Je zostavené tak, aby vám dodalo povzbudenie do nového dňa a[…]
Viete ako chutí, keď vo FOU ZOO tancuje Geiša flamenco? Oslávte príchod leta osviežením v podobe ázijských kreácii s latino temperamentom v najlepšej reštaurácii na Slovensku. Asi každý, kto sa považuje za kulinársky vzdelaného, si nenechal újsť návštevu momentálne najvychytenejšej kuchyne v našej krajine. No teraz je tu príležitosť, ktorá sa len tak nevidí. Viete[…]
foto: FOU ZOO Antonio Vacca, pôvodom zo Sardínie, má slabosť pre tradičné japonské “kaiseki” (umenie multi-chodového stolovania majúce pôvod v japonskom čajovom obrade), pôsobil v minulosti aj na Slovensku v známej a skvelej panázijskej reštaurácii FOU ZOO. Dnes sa venuje intenzívne projektu Kitchen Theory, ktorý združuje viacerých skvelých a oceňovaných šéfkuchárov a bol pôvodne rozbehnutý ako[…]
Chcete si vyskúšať vypestovať si niečo na svojom balkóne alebo terase, ale neviete, ako začať? Váhate, ktoré rastliny sú na to vhodné alebo čo všetko k tomu budete potrebovať? Kniha Balkón ako záhradka od vydavateľstva CPRESS bude vaším sprievodcom, ako sa stať mestským pestovateľom – krok za krokom vám predstaví, aké bylinky alebo zeleninu si môžete takto[…]
Po káve a čokoláde prichádza na rad festival ďalšieho nápoja, ktorý máme v Pyré v mimoriadnej obľube – vína. Pričom nejde len o hocaké víno, ale o víno autentické. Aké to je? Celkom iste sa to budete môcť dozvedieť na medzinárodnom festivale autentických vín NATURA VINUM KOŠICE 2014 s podtitulom „12 vinárov, 4[…]
Čokoláda je naše každodenné “must” ! Preto sa s vami nadšene delíme o informáciu, že v sobotu 17.mája sa v hlavnom čokoládovom meste na Slovensku, Nitre, bude konať Čokofest. Jednodňový trh čokolatierov z celého Slovenska (ale aj Francúzska a Belgicka) sa bude konať v sobotu, 17. mája na Kupeckej ulici v Nitre. Návštevníkov čaká od desiatej chutný program –[…]
Šálka kávy počas dňa, to je taký malý sviatok. Také to každodenné “urobme si pekne”, na ktoré sa nesporí a nečaká vyše polroka, ako na rezerváciu v Noma. Banskobystričania si takto budú robiť pekne s kávou celý budúci týždeň. V Cechu hostinských pôsobiacom v meste, ktorého symbolom bola pre nás donedávna hlavne nadčasová architektúra Dušana Kuzmu v podobe[…]
Minulý týždeň sme zavŕšili prvý krok k vydávaniu tlačeného magazínu Pyré – dostali sme do rúk nulté štartovacie číslo Pyré 00, na ktorom sme spolu s viacerými prispievateľmi pracovali počas posledných mesiacov. Naším zámerom je zhruba raz štvrťročne vydávať patrične hrubý a farebný zaujímavý časopis o jedle a rôznych pekných veciach, ktoré s nim súvisia.[…]
Dovolenka pri mori nemusí nevyhnutne znamenať len pobyt v hoteli s polpenziou nevábnej kvality, preplnené pláže a s nimi spojený každodenný strach, či sa podarí obsadiť to najlepšie miesto. Dá sa to aj inak. V kamennej kući na odľahlom mieste niektorého z chorvátskych ostrovov. Kto je ochotný opustiť svoju “comfort zone” a pri tom stále[…]