Pozrite sa dovnútra elBulli


IMG_3041

V Londýne v Somerset House sa koncom minulého týždňa otvorila nová výstava: elBulli: Ferran Adrià and The Art of Food. Ako múzeum uvádza, expozícia rozoberá do hĺbky španielsku reštauráciu elBulli a predstavuje varenie ako umenie. Súčasťou výstavy sú modely legendárnych jedál elBulli a tiež zaujímavé videozáznamy. Ukázané sú tiež príbory, ktoré reštaurácia používa na vytvorenie určitej zmyslovej reakcie. Na originálne stoličky z reštaurácie sú premietané projekcie živej večere, čo navodzuje pocit akoby sme boli priamo v elBulli. Výstava tiež informuje o vytváraní nadácie elBulli Foundation.

IMG_3076 IMG_3079 IMG_3009 IMG_3013 IMG_3015 IMG_3006 IMG_3026 IMG_3059 IMG_3047 IMG_3044 IMG_3001 IMG_3051 IMG_3067 IMG_3024 IMG_3010 IMG_3025

fotki: Julie Falconer