STREET FOOD FESTIVAL HOLEŠOVICE – Ulice, jak ji neznáte!

12985474_972909896097259_1798640517192940300_n

STREET FOOD FESTIVAL(SFF) oslaví 2 roky a kde jinde než tam, kde začal, tedy u klubu Cross(Plynární 1096/23, Praha 7), tentokrát ovšem na dvakrát větším prostoru… na Cross Square. Přijďte v neděli 15. května a můžete se s námi radovat a ochutnat, jak se street food u nás od té doby nádherně zabydlel a kam se posouvá.

Heslo festivalu zůstává „…každý sám za sebe a všichni pro vás…“.

Profesionálové i amatérští performeři se i letos představí s tím nejlepším ze street foodu. Na SFF se prezentuje jídlo ulice. Tedy jednoduchý, srozumitelný sortiment, za přijatelné peníze, inspirovaný buď zajímavým zahraničním streetfoodem (např. galetky a palačinky, sekaná v housce, hamburgery, pizza, tacos, falafel, sendviče, polévky, ale i sushi nebo Pho), nebo vylepšením streetfoodu místního. Chceme se vrátit k samotným kořenům street foodu a zachovat ho v jeho naprosté jednoduchosti a účelnosti, bez zbytečných příkras.
Proto jsme se rozhodli ke změnám především v oblasti sladké nabídky. Rádi bychom nabídli skutečné pouliční jídlo, a proto chceme vyměnit makronky, cupcaky, dorty apod. za dobroty, které více ladí s myšlenkou SFF a tím pobídnout ke kreativitě a vymýšlení alternativ(např. churros, lívance, zmrzlina apod.).

Kvalitní, pestrá a originální nabídka jídel je jednou ze zásadních myšlenek SFF. Zároveň se SFF zaměřujeme i na zajištění účasti zajímavých lidí, projektů, odborníků, hudby, ale i neziskových záměrů a převratných koncepcí.

13062990_974086379312944_875529784532402697_o 12923226_965638453491070_5825195206217528567_n 13047801_976199669101615_1246803027122223941_o 12961241_967163710005211_8119187508554146120_o

Akce je pro všechny, kdo se chtějí dobře najíst, rádi zkouší nové chutě, v multikulturní prostředí se cítí jako doma, rádi se poznají s lidmi z nejrůznějších koutů světa a baví je netradiční prostory, ale i pro další lidi, kteří se chtějí přijít prostě pobavit, poslechnout si dobrou hudební produkci a dozvědět se hodně zajímavostí při doprovodném programu.
Desátek (tedy 10% z denního obratu), který dostaneme od amatérů, už tradičně věnujeme na nějaký smysluplný projekt.
Více informací i průběžné doplňování konkrétních profíků i amatérů, kteří nám předvedou skvělou pouliční kuchyni, můžete najít zde:
FACEBOOK
FB EVENT
13043540_975075339214048_66513828192814399_n